Grönpepparbiffar med konjak
Färserade grönpepparbiffar – en passande helgmiddag.
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Färserade grönpepparbiffar – en passande helgmiddag.
Så gott!
En gryta som smakar chili.
Fyllig sås att marinera i, och att servera till grillad entrecote eller biff!
En variant på Janssons Frestelse.
Gnugga in de kryddor du vill ha på köttet. ”Rub it in”. Denna passar bäst till gris och nöt.
Lövbiffen kokas i stället för att stekas. Jättegott och enkelt att göra.
Otroligt enkelt och väldigt gott.
Ännu ett recept från Paul Prudhomme. Det som är extra speciellt med dessa recept, är kryddblandningen från just Paul Prudhomme. Den finns att köpa…
En viktig ingrediens i detta recept är ”Chef Paul Prudhommes Meat Magic”. Du hittar den i välsorterade livsmedelsbutiker. Importören är Risberg Import (http://www.risbergimport.se) där…
Ruggigt god med lite krut i! Funkar i stekpannan också.