Amoz portergryta.
Denna gryta är minst lika god dagen efter. En mustig och supergod gryta.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Rödvinssås
Mycket uppskattad sås till kött
Gorgonzolabiffar med krämig grädd- och ostsås
Servera en sallad eller blomkålsmos till.
Gosmammans julköttbullar
Ett måste på vårt julbord. Smakerna är så härliga tillsammans. Jag lagar dem för enkelhetens skull i långpanna. De kan ju förberedas i god…
Fina söndagssteken
En gammeldax söndagsstek. Här i gott sällskap med fina rotfrukter och en mustig sky.
Svartvinbärsstek
så mör och god att den smälter i munnen, ett säkert recept!
Peppargrillad Chateaubriand med Stekhussås
Mitt delen av oxfilen, rullad i peppar och grillad på båda sidor serverad med en stekhussås.
Lövbiff Stroganoff
Lövbiff är ett kött som man kan variera i det oändliga. Denna gång en gryta som går snabbt att göra.
Ullas kalops
Ett underbart gott recept från min barndom! Går mycket bra att göra i lergryta. Bryn köttbitarna först och blanda allt i den blötlagda lergrytan.…
Biff a la Berit med ost och oliver
Piffa upp klassikern med ost och oliver.
Biff på ungerskt vis
Mycket god festmat .
Bästa kålpuddningen
Jag har tagit mammas och mormors kålpudding men fixat upp den lite. Tradition med lite extra.
