Chili con carne tritacarne
Det som skiljer denna chili con carne från andra är att vi maler helt nötkött av god kvalitet, paprika och lök riktigt grovt. Tre…
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Köttfärssoppa
Den här soppan har tre fördelar: Den mättar, alla gillar den och de flesta ingredienserna har du garanterat hemma.
Finsk lapskojs
Finsk lapskojs – med magert malet kött (=köttfärs på finlandssvenska) och rotmos.
Amoz septembergryta.
Ja, ibland blir det bara så gott när fantasin får flöda – hoppas ni också tycker så!
Het köttröra med bananer från Curaçao
Traditional Hot Beef Stew från Curaçao. Receptet hemtaget av min far under en av hans många resor som kock på tankbåt åren efter andra…
Rödvinskokt högrev med senapscrème
Det här receptet damp ned i brevlådan i måndags med Svepet, hemmahörande hos Hemköp som tydligen har extrapris på högrev den här veckan. Grytan…
Fröken Jensens sjömansgryta
En härlig och mustig köttgryta som du kan göra på säsongens rotsaker och på färdiga grytbitar som ofta finns till extrapris.
Köttfärssås med ananas
Detta recept var något jag bara slog ihop. Tog det jag hade hemma men alla älskade den
Strimlad biff med grönpeppar och paprika
Går att göra i förväg.
Salta biten
Kokt rimmad oxbringa med impotatis. Förr i världen en mycket uppskattad söndagsrätt bland i synnerhet herrar.
Helstekt oxfilé med dijonmajonnäs
Oxfilé marineras med timjan och vitlök och serveras med en krämig dijonmajonnäs.
Hamburgare med Fibrex och Guinness – LCHF
Hamburgare? Inte ett recept till! Jo, ett med Guinness – kungen av alla öl. Gilla eller försvinna. Ingen förblir neutral inför denna. Skapades på…
