Pumpapaj med valnötter
Har för första gången smakat pumpa i helgen och det var gott!
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Pajknyten med kassler och vitlöksost
Smarriga knyten med en härlig röra av kassler, purjolök och creme fraiche blandat med vitlöksost.
Halvtimmespaj
Mycket god,enkel och snabb paj som efterrätt
Petit-chou-rulle
Supergod rulle istället för smörgåstårta eller bara som små snittar på buffebordet. Som snittar blir det ca 10 bitar.
Mexicana paj
God paj med grönsaker och lite hot i.
Tacopaj
En supergod och enkel paj
Trattkantarellpaj
Smarrig paj.
Höstpaj
En härligt doftande god paj. Använd gärna färska örtkryddor. Ett gott tips: lägg gärna till andra grönsaker också, tex. svamp och broccolibuketter. Eller ta…
Cheesecake med Apetinaost
Förrätt eller buffé, ljummen eller kall. En cheesecake med många möjligheter.
Drömgod köttfärspaj
Servera en sallad till pajen.
Pajdeg med mandelmassa
Ett förslag på en pajdeg, det blir 10-12 tarteletter. Tartelett betyder ”liten tårta” på franska.
Potatispaj med kräftstjärtar
Potatispaj med kräftstjärtar och Västerbottenost.
