Quiche Lorraine
En riktigt god och matig paj med skinka och emmentalerost.
Paj
Pajer är läckra rätter som vanligtvis består av en deg med fyllningar av olika slag, som grönsaker, kött eller ost.
Fransk lökpaj – Tarte á l’ognion
En jättegod paj, framförallt om man är ”lök-fantast”! Brukar bjuda på den här pajen om jag gör buffé, men den passar lika fint som…
Annorlunda köttfärspaj
Toppengod och fyllig.
Ostpaj med päron- och valnötssallad
Ostpaj med en spännande sallad till. Har ej testat men låter jätte gott och annorlunda. Nyfiken blev jag.
Underbar matig potatis och ostpaj
Perfekt till kött såväl som buffétillbehör.
Oliv- och ansjovispaj
Lika god varm som kall. Härlig utflyktspaj
Skinkpiroger
Goda både direkt från ugnen och avsvalnade på picknicken
Frasig tomatpaj
Tomatpaj passar till det mesta som kan finnas på ett buffébord.
Glutenrfri mager pajdeg
Detta recept har jag hittat på nätet, bytt ut vetemjölet mot majsenamjöl. Den behöver inte förgräddas.
Varm tomatpaj
Servera pajen som vegetarisk rätt eller servera grillad kyckling eller kallskuret till.
Sparris och tomatpaj
Kesellan ersätter delvis smöret i den här pajdegen, så att den blir mindre fet. Det är bra om osten är av en mildare sort,…
Kycklingpaj med ädelost
Ännu en god variant på kycklingpaj, kan man få för många?
