Palsternackspasta med pumpabiffar och mangold verde
Höstens alla smaker i en enda rätt! Pumpa, palsternackor, päron och mangold. Snyggt är det också! Laktosfritt och äggfritt. Använd glutenfri pasta och glutenfritt…
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Kidneybönsplättar
Frasiga plättar med indisk touch. Jättegoda att pressa lite lime över innan servering. Glutenfritt, laktosfritt och äggfritt.
Tofu fish and chips
En vegetarisk variant på Fish and chips. Serveras med en krämig tartarsås, mosade ärtor med mynta och pommes/ugnsbakad potatis. Noriarken är de ark som…
Havsbrisbiff med rostad rödbetsquinoa och pepparrotssås
En biff full av nyttigheter och smak. Passar även strålande till en saffransrisotto eller ett gott potatismos. Glutenfritt, laktosfritt och äggfritt.
Medelhavsgryta med saffran och bönaioli
En sprakande gul tofugryta med ljuvliga dofter. Gör sig extremt bra med bitig bönaioli och ett syrligt surdegsbröd. Glutenfritt, äggfritt och laktosfritt.
Tofu carbonara
En god klassiker i vegotappning! Om du inte känner för tofu eller vill variera rätten, går det strålande med 400 g hackade champinjoner. Laktosfri…
Bananbröd med nutella
Ta ett djupt andetag. Inse det fantastiska med en banankaka fullkomligt dränkt i nutella … och sätt sedan igång att baka. Det här är…
Grön start
Full med nyttig spenat och exotiska frukter blir en bra start på dagen! Laktosfri.
Rågröt med yoghurt
Både råg- och vetekross är rikt på kostfiber. En perfekt start på dagen helt enkelt!
Caponatafyllt bröd
En 80-tals välsignad rätt ”Fylld formfranska”. Väldigt retro men vilket smart påfund det är och gott! Laktosfritt och äggfritt. Använd glutenfritt bröd för glutenfri…
Pastagratäng med saffran
Gyllengul och ljuvlig gratäng där såsen blir extra fyllig med rostad blomkål. Den här rätten är vegetarisk men funkar även som tillbehör till kött…
Skogspanna med sojafärs och kantareller
Skogens guldkorn i en enkel och snabblagad panna, kan det bli bättre? Glutenfri, laktosfri och äggfri.
