Sockerfria saffransmuffins
Saffransmuffins gjorda på havregryn och erytriol (sötningsmedel). Jag har även tillsatt Macapulver, vilket är en stärkande rotsak. Macapulver, som har en ganska kymig smak…
Vegetariskt
Vegetariskt är en kosthållning som utesluter kött och fisk. Rätter kan vara baserade på grönsaker, baljväxter, nötter och spannmål.
Supergoda vegotacos
Ett läckert och fräscht alternativ till vegotacos med smakrik pumpa!
Majsplättar med avokado-chimichurri
Frasiga och och väldigt läckra plättar. Jättegott som del av buffé, som huvudrätt eller som förrätt. Perfekt nu när det börjar vankas julbord som…
Tiramisu med blodapelsin
God barnvänlig dessert som går bra att förbereda dagen innan.
Butternutpumpa med valnötsfras
Den mjukrostade pumpan blir extra ljuvlig med det frasigt stekta nötsmulet. Ett gott vegetariskt alternativ på julbordet. Det är gott att pressa över lite…
Kaxig rödbetssallad
En underbar rödbetssallad där både kapris och pepparrot kaxar upp sig.
Tunnbröds blöta special
Gott och kan serveras till allt som är av rött kött som t.ex. skinka, köttbullar, ja allt till julbordet och istället för potatis eller…
Chiapudding med julig smak
En uppdaterad Ris à la Malta med trendiga chiafrön och massor av frukt och bär.
Rödbetsråraka med löjrom, smetana och rödlök
Lyxig och läcker råraka! Prova att göra rårakorna minismå om du vill ha dem som tilltugg.
Choklad Chiapudding
Den här puddingen blir mustigt chokladig, några kokosflingor eller kanske krossade mandlar på toppen gör det hela lite godare och lite snyggare.
Parmesangratinerad potatis
En riktigt lyxig och lite annorlunda gratäng som går snabbt att göra.
Fruktig kamutvetesallad med saffran och grönkål
Ett väldigt gott och nytänkande tillbehör på julbordet. Eller varför inte servera den som en vegetarisk sallad. Matig, nyttig och supergod!
