Aprikos- och hasselnötsbaguetter
Goda baguetter som passar till till frukosten, middagen eller osten efter maten. I receptet har vi blandat det nyttiga dinkelmjölet med specialvetemjöl för att…
Buffé
Glutenfritt grovt bröd
Glutenfritt grovt bröd.
Örtbröd i långpanna
Brödet är gott att äta nybakat till trädgårdssoppan.
Kumminringar
På Bornholm det klassiska öl- och snapstilltugget. Också goda till soppa och sallad.
Hjärtebröd
Bröden kan göras i förväg och frysas för att sedan tinas och värmas i ugnen, 3-4 minuter i 225°, precis före servering.
Danskt rågbröd med surdeg
Danskt rågbröd med surdeg
Spenatbaguette
Servera gärna små läckra getostar till brödet.
Salami- och fetaostmuffins
För den som inte äter kött är det bara att utesluta salamin och ta lite mer fetaost istället.
Saftigt rågbröd
Degen är tung och brödet bakas enklast i köksmaskin, men det går också bra för hand. Bra vardagsbröd; det är saftigt och hållbart och…
Ost- och skinkmuffins
Mycket lättbakade muffins som kan gräddas direkt eller stå klara i kylen och gräddas till frukost. Passar även som utflyktsbröd, till soppa eller som…
Kummin- och västerbottensbröd
Ett smakrikt bröd med västerbottensost och kummin. Men trots osten i brödet är det gott men både smör och en extra ostskiva till.
Grov rågbrödslimpa med kakaokross
Kakaokross, som har blandats i brödet, ger både smak och lite knaprighet. Skållningen bör stå i rumstemperatur minst 8 timmar.
