Kryddpurjosmörkräm till mycket
Ett härligt kryddsmör med massor av användningsområden på 10 minuter. Uppfanns för att användas till bakpotatis. Upptäckte att det även är ett härligt kryddsmör…
Dressing
Salviasmör
Servera över till exempelvis gnocchi.
Saffransaioli
Supergod till räkor och kräftor.
Apelsinpuré
God att ringla över gröt eller Ris à la Malta. Välj helst en ekologisk apelsin eftersom man inte skalar apelsinen.
Getostkräm
God kräm som passar till mycket.
Asiatisk dressing
Spännande asiatisk dressing som passar till sallad, kött eller fisk.
Hemgjord gurkmajonäs
Det är väldigt enkelt att röra ihop sin egen gurkmajonäs och mycket godare än att köpa färdig. Den passar till bland annat grillat, köttbullar,…
Rabarberkaka med smak av kanel
En rejäl smak av kanel ger rabarberkakan en läcker touch.
Fransk salladsdressing (Dijon)
Är bosatt i Frankrike och på restaurangerna här serveras nästan alltid salladen med en dijon-dressing som är så extremt god. Försökte efterlikna den genom…
Grillad sparris med rödlöksvinägrett
Sparris är ett gott tillbehör, grillad tillsammans med en vinägrett blir den ännu godare.
Smarrig kall vitlökssås
Perfekta såsen till det mesta, paj, kyckling, grillat, pommes eller till vad som helst. Lätt att göra, vinner dock på kylning.
Chilimajonnäs
Mycket god och väldigt enkel att laga!
