Kyckling med jordärtskockssallad
Jordärtskockor är små, oregelbundna knölar. De är saftiga, krispiga och relativt söta med ett tunt skal. Kockorna behöver inte skalas innan de kokas, det…
Indonesiska
Kycklingcevapcici
Kycklingfärs är en produkt, som många inte upptäckt. Det är både magert och klimatsmart. Dessutom har det en behaglig konsistens och det är lätt…
Blomkålskebab i pitabröd
Var försiktiga med oljan, den ska vara het men plattan ska inte stå på högsta värme. Vi har lagt dem i pitabröd, men de…
Kycklingmarinad
Marinad till kycklingklubbor. Enkel…..
Nasi goreng med bulgur
Tema matlåda med smalare mat. En rätt som kommer att tillagas fler gånger till matlådan. Det gick snabbt och smidigt att laga den.
Indonesisk skinkgryta med ris, gurkstavar och ananasbitar
Gurka och ananas är svalt och läskande till den kryddiga indonesiska skinkgrytan. För den som inte äter fläsk kan tärnad kalkonstek vara ett alternativ.…
Kantarellpasta med rökt sidfläsk
Idag är det internationella pastadagen! Fira pastadagen genom att ta vara på säsongens gyllene råvaror. Bjud din familj och dina vänner på en krämig…
Satésås
En supermumsig kall sås som passar jättebra till grillat kött och kyckling. Receptet fick jag av en arbetskamrat från Indonesien för 25 år sedan…
Indonesisk kokosgryta
Spännande smak
Indonesisk gryta
En spännande rätt för dig som vågar.
Indonesisk pastagratäng med kyckling
En smak av Indonesien.
Kyckling på Michelles sätt
Mycket smak och fettfattigt. Passar bra till spaghetti eller ris.
