Fikonpålägg
Ett jättebra recept om du har fikon kvar efter jul. Mild och god smak, nyttigt även för en gottegris!
Indonesiska
Indonesisk köttgryta
En underbart god gryta med massor av smak.
Ketjap Manis-marinerad fläskfilé eller kycklingfilé med ris
En fruktansvärt god marinad som även funkar perfekt till kyckling och som ger en mycket god sås! Ketjap manis är en söt indonesisk soja…
Indonesisk kyckling
En god gryta med lite sting. Går snabbt att tillaga.
Kokta bananer med kanel och kokossås
Detta är en indonesisk rätt som kräver en ångkokare.
Ugnstekt citronkyckling
En kryddstark kycklingrätt.
Oxfilé med rostad kokos
Förförisk festmat.
Mango chutneysås
En underbar bassås till kött och kycking
Smalmat Bombay kycklinggryta
Otroligt god
Sambal oelek
Till dig som älskar hetta, gör din egen sambal istället för att köpa.
Chili- och kokoskyckling
Om du tycker om het mat, använd även kärnorna på chilin.
Lamm med bönsallad och vitlöksyoghurt
Marinera gärna köttet under natten. Det är både praktiskt och ger en godare smak. Receptet kommer ursprungligen från Italien, med mat och vin från…
