Spenat- och svampfrittata
Den här frittatan med ägg, spenat, ost och champinjoner är kryddad med basilika och ligger under ett läckert osttäcke.
Den här frittatan med ägg, spenat, ost och champinjoner är kryddad med basilika och ligger under ett läckert osttäcke.
Stekt ris med makrill.
Med väl valda pålägg kan smörgåsar mycket väl bli en mättande måltid. Dessa läckra mackor med krämigt pålägg blir en perfekt lunch.
Hett och fräscht serveras på en bädd av salladsblad.
Fått receptet av en fb-vän som liksom jag gillar mat.. Hon kallar den för seglarsallad men jag säger ”Lenas” efter henne.. Man kan välja…
Arabisk rätt
Varje jul och annan högtid eller bara ändå beställer vi barnbarn köttbullar av mormor. Dom är helt enkelt gudomliga.
En enkel sallad som går snabbt att slänga ihop. Hade tidigare både tomat och gurka i den också, men tog bort det då gurkan…
Om man inte har mycket tid till lunchen
Receptet är från Husmoderns köksalmanack 1956
Perfekt som lunch.
Kan även göras i miniversioner och användas som tilltugg eller förrätt