Borsjtij
Klassisk rysk rödbetssoppa. Värmande och god.
Rotfrukter
Morotssallad med mandel eller solroskärnor
Detta är en Marockansk sallad. En riktigt mumsig sallad. Du kan enkelt dela på mandlarna när de är lite varma, använd bara en skalkniv…
Morotssallad med russin
En härlig smakbrytning i denna sallad. Att blanda torkad frukt och rotfrukter, kan ge gaser. Mängden är ungefä’r.
Gratäng på palsternacka
Palsternacka är en god ersättare till potatis, särskilt god är den råstekt i ugn.
Jansson den godaste?
Har funnits på vårt julbordet i många år…
Vitkålssallad
En jättegod och nyttig sallad som påminner lite om pizzasallad. Den här har jag nästan alltid en skål av i kylen och den serveras…
Burgundisk köttgryta
En mycket god köttgryta som blir godare dagen efter.
Potatisgratäng
Här kommer ett recept på en riktigt krämig och god potatisgratäng!
