Räkpaj med curry
Paj är ju alltid gott! Smidigt att göra och uppskattat av de flesta!
Skaldjur
Räkor i saffranssås
Låt fantasin få fritt spelrum när du lägger upp detta på assietterna.
Fylld hummer
Till denna förrätt serverade vi hjortrullader till varmrätt och björnbärskåta som dessert.
Het räkgryta
En god och mättande gryta att bjuda på. Vill du ge soppan lite extra sting så tillsätt gärna ca ½ dl sherry mot slutet…
Räktacos
En god variant på tacos till fredagsmys.
Festlig kräftpasta
Snabb lyx pasta med dill och om man vill, spetsad med lite vitt vin…
Gratinerad krabba med whiskey
70-talsfavorit i repris. Whiskey-mängden kan ökas något med gott resultat.
Crabsticktoast
Smarrig och mättande toast…till lunch eller kvälls- snacks. Billig variant av ”räkmacka”.
Toast Skagen Lyx
God som förrätt, antingen ensam eller på rostat bröd eller som fyllning i avokadohalvor
Krabbröra
God som förrätt eller huvudrätt
Lyxig räkpasta
Denna rätt är lättlagad, lyxig och trevlig att bjuda på. Den hemgjorda buljongen ger rätten en riktig guldkant! Räkmarinad och buljong kan med fördel…
