Lax och skaldjurslasagne med spenat och tomat
Lasagne med lax, räkor, spenat och vitvinssås till en härlig gratäng. Servera med sallad och ett gott vitt vin.
Skaldjur
Fiskgryta Louise
Mycket god.
Tilapiagratäng med skaldjur och champinjoner.
Ytterligare en utlänning från frysen har blivit till en underbar gratäng.
Örtbakade havskräftor
Prova att byta ut dragon och senap mot basilika och rivet citronskal.
Grillade pilgrimsmusslor med lufttorkad skinka och basilikaolja
Musslor, skinka och örtoljan kan även serveras till tunn spagetti, capellini.
Pilgrimsmussla med parmainlindad sparris
En mycket god och vacker förätt.
Het räksås
Ljuvligt god och underbar räksås till ris eller pasta. Lagom stark men dock ej kryddfattig!
Gratinerade Musslor
Underbart recept från Norrmejeriers Guldkorn nr 45
Skaldjurs omelett
Läckert och snabblagat.
Curryris
Ett man tager vad man haver recept. Utmärkt att göra på överblivna rester som kyckling, bacon eller laxfilé! Det ska vara tillagat då så…
Skagenkorg
Enkel förrätt som ser verklig proffsig ut.
Adams kräft- och musselpasta.
En härlig pastasås med smak av vitt vin och dill. Passar utmärkt som helgrätt året om.
