Spaghetti med tonfisksås
Lika vanligt där som spaghetti och köttfärssås här.
Svamp
Svampfyllda oxrullader
Välj gärna svamp med mycket smak till fyllningen, t.ex. karljohanssvamp och kantareller. Lingongräddsås är jättegott till de här rulladerna.
Pytt i panna med senaps och gurksås LCHF
Mycket god. Man kan blanda lite vad man vill till pytten.
Lenkans ugnspotatis med tillbehör
Alla bara älskar den här rätten! Serverar till grillat eller stekt kött, ibland med kall bearnaisedip, ibland solo
Kantarellsås
Jag älskar svamp och denna sås är helt superb. Bjud gärna stekt kalkon och stekt kulpotatis till denna sås, godare middag kan man inte…
Kantarellmarmelad
Marmeladen får en aning sötma och asiatisk smak av kanel, ingefära och nejlika. Men den vilda skogssmaken kan man aldrig ta ifrån kantarellerna, och…
Kärlekspaj
En underbar lyxig paj som lagats inför många myskvällar.
Skinkpastasås med curry
God variant som jag tog från Monica Danell men ändrade lite på.
Svampgratinerad fläskfile
Det är bara så gott, gör den ganska ofta
Kristins oxfilé
Den här är underbar!! Gjorde den på nyårsafton och blev väldigt uppskattad.
Matpaj med ägg, bacon och svamp
Faktiskt min första matpaj och den blev väldigt god.
Kantarell-lasagne
En god lasagne.
