Blomkålssoppa med svamptoast
Värmande soppa.
Svamp
Laxpytt med örtfraiche
Alltid gott med lax. Nyttigt dessutom.
Vegetarisk gryta med kokosmjölk
Underbart. Det var jätte enkelt att göra, men istället för salladskål tog jag vitkål. Curry tog jag väldigt mycket av. Ta tills det fått…
Paj med skinka, ost och kantareller
En paj som är bra till både lunch och matlådan
Vitlökschampinjoner
Gott som förrätt eller tilltugg
Kyckling-banana-form
Klart annorlunda och god anrättning.
Kristins renskav
Enkel och snabb, uppskattad renskavsgryta som med fördel kan serveras med en kall öl eller ett mustigt rödvin.
Smalmat räkgryta
En god gryta
Marinerade champinjoner
Eller champignon à la grecque som det heter på franska. En härlig förrätt som går fort att tillaga och som håller sig väl i…
Kyckling gryta med chutneysås
Kalas god gryta snabb att göra.
Aubergine-, squash- och champinjonröra
Enkelt och gott, särskilt till fläskkött. Ser lite mörkt och tråkigt ut, men smakar underbart. Om man vill ha mer färg kan man tillsätta…
Älgkalvsytterfilé med västerbottentäckt rotfruktsgratäng
Som serveras med whiskeykokta lingon och smörstekta kantareller. Receptet kommer från programmet Halv åtta hos mig i TV4
