Köttfärssås teriyaki med nudlar
Asiatiskt inspirerad variant på spaghetti och köttfärssås. 370 kcal/portion
Svamp
Fläskfilégryta dijon
Snabblagad och god räddningsplanka när det kommer oväntade gäster. 410 kcal/portion
Egen storkoks favorit köttfärssås
En egen god köttsås med djupa smaker av fond som kräver en stor gryta med lock
Stekt skrei med rödvinssmörsås
Vill du prova något nytt? Bjud på lyxig skrei med rödvinssås. Såsen är sagolikt god till den fantastiska fina och fasta fisken! Dessutom är…
Palsternacksgnocchi med tomatsås och solrostopping
En variant av klassisk gnocchi men här med palsternacka istället för potatis. Serveras med en smakrik tomatsås med bockhornsklöver som ger en liten speciell…
Kryddig hjortfilé med svartvinbärssky
En extra festlig rätt! Kryddig hjortfilé med en kryddpasta på bland annat timjan och enbär. Mörka bär som svarta vinbär är gott till vilt,…
Gorgonzolaspäckad fläskfilé med champinjoner och hasselbackspotatis
Att äta lyxigt behöver inte ta all tid i köket. Den här rätten är både lyxig och lätt att göra! Extra smidigt är det…
Svampshot med parmesan- och rosmarinflarn
Krämig shot med knaprigt och smakrikt flarn blir en enkel men lyxig förrätt eller tilltugg på festen.
Lite annorlunda Köttfärsgratäng
Istället för vanlig lasagne så brukar jag göra den här varianten med potatis för att slippa undan pastan. Eat clean!
Lättrimmad torsk med skummig champagnesås
Fräsch och lätt rätt där torsken blir extra saftig då den rimmas före den ugnsbakas. Len sötpotatispuré och lyxig champagnesås blir ett perfekt tillbehör!…
Svamp- och parmesangratinerad kyckling med tryffelpappardelle
Den saftiga kycklingen får ett knaprigt och gott täcke av svamp- och parmesanost. Tryffelpastan till blir ett extra lyxigt tillbehör.
Torskrygg med prästostpuré, stekta kantareller och pepparrotscrème
Det kan ta lite tid att göra denna rätt, men resultatet är himmelskt.
