Marinerad vitlök med champinjoner
Ett gott tillbehör till bakad potatis, fisk eller kött.
Svamp
Höstgryta med kantareller
Kantareller ger både smak och färg till den här mumsiga grytan.
Blomkålssoppa med kantareller
En god och mättande soppa med kantareller och créme fraiche
Champinjonsoppa med risoni
Risoni är risformade små pastakorn som gör soppor matigare och som jag använder mer och mer.
Kantarellcigarrer
Passar både på buffebordet och som förrätt.
Succé-pasta
Väldigt gott och mycket lätt att tillaga.
Nötfärsbiffar med stekta kantareller
Snabbt till vardags.
Kantarellstuvning till varma mackor
Jättesmarrig stuvning med en del kalorier… =0)
Kantarellsås
Underbart god sås ………. finns inte mer att tillägga!!
Höstpanna med svamp och rosèpeppar
En mustig och smakrik gryta som jag har gjort många gånger alltid lika uppskattad
God champinjonscanneloni
Enkel god lunch/middag i lagom portion! Väldigt gott och enkelt. Älskar du smält ost kan du lägga till ännu mer ost, och då eventuellt…
Frestande kantarellpaj
Kantareller är min förtjusning men tyvärr får jag äta dem alldeles för sällan. Det är dyrt att köpa på torget och någon skog har…
