Tråd:
Riktigt lyxig/god mat

Inlägg

@marksten

Ja, rullsylta det var väl inte riktigt vad jag hade tänkt mig till festmat. :@

@redd

Några förslag.

1. Koka egen buljong som du sedan gör soppa på.
2. Gör egen pasta.

Gjorde denna som i julas, skall göra en ny snart, gudomlig som smörgåsmat.
Rullsylta

Winerbröd är ju en annan ide..

Igentligen tror jag du kan ta vad du brukar äta/dricka och göra det själv..

Egen öl/vin kan du ju också roa dig med.

@marksten

Tackar för fina recept. Ja, ibland behöver man pigga upp tilvaron. Bra att ha fina recept när det kommer folk eller högtider. Idag på Masterchef, krångla inte till det. Nyttigt för mig som gärna har i FÖR mycket grejor. Pastasås: tomat,chili,vitlök och basilka: kan det bli enklare

@the_mama97mia

Hmmm... bästa smakupplevelse skriver du som önskemål. Det är ... svårt att leva upp till ju.
Det allra, allra godaste jag vet är när jag grillar ngt väl marinerat kött på min Weber, men just nu döljs den av 4 dm snö ungefär...

Jag vet vad du menar med MasterChef, otroligt kul program, men även där hinner man sällan se exakt hur dom tillagar det.

Kul tråd, hoppas fler fyller på med festrätter och lyxiga smaker!

@hillan66

Det här är en höjdare tycker jag! (Y)

Marinerad fläskfilé med grön örtsås

@jimboz

Om jag vann på Lotto så skulle jag laga denna till alla jag känner ...

Tomatsoppa

@erajscha

För mig kan en riktigt god lyxig middag vara följande:

Till förrätt:

Gratinerad hummer

Huvudrätt:

Stekt oxfilé med pepparsås

Till det skulle jag servera klyftpotatis, potatisgratäng eller hasselbackspotatis och kanske baconlindande haricots verts eller blancherade sockerärtor.

Till efterrätt:
Vit och mörk chokladmousse
med espresso/cappucino (och avec förstås)

@jimboz

Varje gång jag får lite pengar över så lyxar jag till med denna....

Risgrynsplättar

@mammamodesty

Skrivet av Marksten den 21 jan 2010

Så där ja. Nu kommer det grejor. Mmm.... lammsteken så fin ut.

den är underbar för oss som tycker om lamm... =) jag hoppas du kommer tycka om den.. skriv gärna sen när du gjort den o säg vad du tyckte... =)

@marksten

Så där ja. Nu kommer det grejor. Mmm.... lammsteken så fin ut.

@mammamodesty

hmm så misslyckades jag med första receptet... o sen ska det stå dö... inte sö.. här kommer den... :o

Lammstek provencale med rostad färskpotatis och gräddig sås

@mammamodesty

Allt beror ju på vad du tycker om... som sagt smaken är som baken.. här kommer några av mina favoriter...

denna kan man sö lycklig efter att ha ätit...
Lammstek provencale med rostad färskpotatis och gräddig sås

tycker du om o baka... ja då är denna perfekt.. inte någon smal-kaka men så good
Biggans nöttosca

Festligt en fredagkväll.. så passar denna
Räkor- Camberi al vino Bianco

Eller varför inte köpa ett paket kräftor... o servera detta brödet till.. (passar som tillbehör till mycket)
Vitlöksbröd

lycka till! hoppas du hittar nått av alla tips som du tycker är både lyxigt o gott... :)