Minnenas afton
En kycklinggratäng från 70-talet.
essim
45 recept
Recept av @essim
Enkel citronmousse
Världens enklaste och väldigt god, frisk dessert efter en god middag.
Gunillas spenatlåda
Buffé, vickning eller kvällsmat. Paj utan pajdeg kan man säga.
Citronmarinerad matjessill
Frisk och fräsch förändring av matjessill. Passar vid alla tillfällen man är sugen på en sillbit.
Hovmästarmarinerad matjessill
Ett trevligt och enkelt sätt att förändra matjessill på. Passar på sillbordet nu till jul. Och vid många andra tillfällen också.
Kalkonrullar
Till buffén, som förrätt eller vickning. God och lätt att göra.
Skinkstrutar
Förrätt. God och enkel. Går att förbereda.
Kinesisk böngroddsgryta
Väldigt god rätt. Om man utesluter baconet blir den vegetarisk.
Fin skinkmousse
Den här rätten har jag serverat många gånger under 80-talet. Finfin förrätt, väldigt god. Kan/ska förberedas.
Laxentré
Förrätt som kan göras i god tid och stå i kylen tills gästerna kommer. Mycket god. Fått den hos min granne Mary men jag…
Viktväktarnas örtfisk
Som namnet säger ett recept från Viktväktarna 1996. Att det enkla kan vara så gott. Lätt att göra, kräver minimal arbetsinsats.
Het vintersoppa
Härlig soppa som är så god att ett tag åt jag den varje vecka. Innehåller inget kött och är därmed lämplig för vegetarianer.
