Viltgryta med kantareller och enbär
Vad vore höst-och vinterkvällar utan viltgrytor med smak av skogens egna skafferi? I skenet av levande ljus och med ett gott vin/öl till så…
gosmamman
155 recept
Recept av @gosmamman
Potatiskaka med bacon och lök
Snabb och god utan större ansträngningar…
Viltgryta med grönpeppar
Godast på älgkött, en riktigt härlig gryta att gotta sig med tillsammans med gäster. Spännande smak med grönpeppar och svamp.
Potatisfavoriten med köttfärs
En härlig, fredagsfavorit hos oss, när arbetsveckan är fullföljd och man snabbt vill äta gott fast man inte orkar engagera sig för mycket.
Carins trattkantarellsoppa
Härlig, smakrik och värmande i höstmörkret. Jag använder torkade trattkantareller för de kan jag lagra längre än förvällda.
Svampbakad torskfilé
Passa på nu när trattkantarellerna har kommit. Fisken får det lilla extra.
Morotssoppa med chili
Snabb, krämig, god och med lite sting i tillbehöret.
Annas friska dip-dressing
Helstekt kyckling och rostade grönsaker i ugnen – då kom dottern och improviserade ihop en härlig kall dressing som innehåller ingredienser som motar förkylning…
Marja-Liisas kålrotslåda
Fick receptet av en kollega som är en riktig matmamma med rötterna i det finska köket. Hon har bjudit på den när vi haft…
Potatisgulasch med korv
Härlig höstgryta i allt-i-ett stuk. Enkel, värmande, mättande och god.
Vegetarisk Jambalaya
Perfekt i skördetid med billigare grönsaker. Smakrik och mättande. Lite nyttigare också.
Kokta rödbetor med getostkräm
När du vill äta vegetariskt eller som en förrätt modelll ”lite annorlunda”. Gott är det!
