Honungsgrillad kalkon/kyckling med äpple
Detta är en riktig festrätt. Fågel i kombination med vinbärsfyllda äpplen. Viktväktarrecept.
jessika
87 recept
Recept av @jessika
Torsk och kaviargryta
Detta är ett av familjens favoritrecept. Fiskrätt (från Viktväktarna) som går hem även hos barn.
Saffransdoftande fisksoppa m aioli o vitlöksbröd
En underbart god fisksoppa. Värmande och god i höstrusket. Viktväktarrecept
Hawaiigryta
Lättlagad köttfärsgryta. God och värmande med lite exotisk smak. Dessutom nyttigt – Viktväktarrecept.
Äppelfalu
En enkel och ganska snabblagad viktväktarrätt med ”falukorv”. Äpplet ger frisk smak. Mycket uppskattad och ganska mager middagsrätt.
Skink- och kabanossgryta
En jättegod gryta med mycket smak – viktväktarrecept som de allra flesta uppskattar. Dessutom går den ganska fort att göra.
Ädel kyckling
Servera som gryta med pressad potatis eller ris . Kan även göras tjockare och användas som sås till pasta eller i bakad potatis. Orginalreceptet…
Helgkyckling
Ett alldeles underbart och lite annorlunda kycklingrecept. Kycklingfilé i mycket lyckad kombination med saffran och kräftstjärtar. Från Viktväktarnas fågelkokbok.
Rosmarinskorpor med citron
I orginalreceptet serveras detta som tillbehör till citrus- och vaniljmarinerade bär med turkisk yoghurt men dom är jättegoda bara som dom är.
Nachos-snacks
Detta är något som vi har serverat som tilltugg till och från i många år på våra kompismiddagar. Mycket gott till ex en iskall…
Fläskfilé med baconfyllning
Blir mycket gott både på grillen och i ugnen.
Bär och kexdessert
Enkel ”fuskvariant” av cheesecake som en arbetskompis tipsade om. Jättegott och går fort att fixa.
