Lövbiffs roulader med Johnnys senap

Det funka att göra såsen på dijonsenap med, men då blir det en helt annan gryta. Har gjort båda variationerna och har inte bestämt…

Matildas fetaostpaj

Utmärkt sommar mat.

Oftast när jag tillagar denna rätten kokar jag potatis vid sidan om och gratinerar enbart fisken i såsen. Ett fantastiskt recept som inte kan…

Serveras med valfri sås och vitlökssmör.

Ett måste för den matglade. På bilden äter vi salladen med örtkryddad/honungsmarinerad kyckling men passar även utmärkt till en köttbit.

Lätt, nyttigt och passar lika bra till kyckling som grekiska biffar.

Receptet är inspirerat från Berteqvarns. Det blir 2 limpor.

Enkelt och billigt.

Serveras med potatis, eventuellt apelsinsås.

Marängchips toppade med hallon & maräng grädde. Funkar super med glass.

Terrinen kan serveras till olika sorters fisk men även till kött.

Enklaste vägen till en lyckad måltid.