Kål och äppelsallad – Almás káposztasalláta
En ungersk tillbehörssallad.
Ingredienser
- 1 förp nudlar valfri smak ca 85 g
- Ca 4 dl strimlade rester t.ex kyckling, kött
- ½ strimlad purjolök
- 1 finhackad vitlöksklyfta
- 4-5 skivade färska gröna sparrisar
- ½ gul/röd paprika
- 1 msk fisksås
- 2 tsk sesamolja
- 2 tsk torkad chiliflakes
- 1 tsk kinesisk soja
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Börja med att blötlägga nudlarna i ca 15 min eller tills dom är mjuka och skiva upp allt under tiden. Koka upp sparrisen snabbt ca 4 min och låt svalna.
- Hetta upp woken ordentligt och fräs ihop allt i lite olja och tillsätt nudlarna, sojan mot slutet och servera.
Kommentarer
@Monica Danell
Hej och tack super god wok
finns inte så höga poäng men du får helt klart
5 av oss
monica
Liknande recept
Kinesiska kale med makrill, stark
Kinesiska kale med makrill, stark
Kycklingspett med jordnötssås
En given thai-favorit. Citrongräs och currypasta ger rätta dofterna. Jordnötssåsen kan serveras varm eller rumstempererad.
Spaghetti med räkor och kyckling (stark)
Bra lunchrätt.
Kycklingpaj med brie
Mixade ihop en suveränt god paj idag, hade jag inte blivit så mätt hade nog magen stått åt alla håll.
Het och nyttig kycklinggryta
Jag och min flickvän kom på denna goda rätt till vår 1.5 årsdag. Den blev gudomligt god, vi har ätit den i 3 dagar…
