Palsternackspasta med pumpabiffar och mangold verde
Höstens alla smaker i en enda rätt! Pumpa, palsternackor, päron och mangold. Snyggt är det också! Laktosfritt och äggfritt. Använd glutenfri pasta och glutenfritt…
Recept
Kidneybönsplättar
Frasiga plättar med indisk touch. Jättegoda att pressa lite lime över innan servering. Glutenfritt, laktosfritt och äggfritt.
Tofu fish and chips
En vegetarisk variant på Fish and chips. Serveras med en krämig tartarsås, mosade ärtor med mynta och pommes/ugnsbakad potatis. Noriarken är de ark som…
Carnitas
Ett gott långkok som är både laktosfritt och glutenfritt
Havsbrisbiff med rostad rödbetsquinoa och pepparrotssås
En biff full av nyttigheter och smak. Passar även strålande till en saffransrisotto eller ett gott potatismos. Glutenfritt, laktosfritt och äggfritt.
Medelhavsgryta med saffran och bönaioli
En sprakande gul tofugryta med ljuvliga dofter. Gör sig extremt bra med bitig bönaioli och ett syrligt surdegsbröd. Glutenfritt, äggfritt och laktosfritt.
Tofu carbonara
En god klassiker i vegotappning! Om du inte känner för tofu eller vill variera rätten, går det strålande med 400 g hackade champinjoner. Laktosfri…
Bananbröd med nutella
Ta ett djupt andetag. Inse det fantastiska med en banankaka fullkomligt dränkt i nutella … och sätt sedan igång att baka. Det här är…
Världens bästa blåbärspaj
Jag gjorde den här till en vanlig ugnsplåt och hade 1 liter blåbär. Gott att äta med vaniljsås, grädde eller glass. Jag har själv…
Kalljästa vallmorutor
Ibland är det bra att sätta degen på kvällen så att man bara kan baka ut och grädda bröden morgonen därpå.
Risibisi med räkor och dillhollandaise
En god skaldjursrätt som är enkel att göra.
Frasiga vaniljvåfflor med hallongrädde och färska blåbär
Om man vill piffa till en vanlig våffelmix så är det här ett bra recept.
