Nötfritt sesambröd
Ett smakrikt, saftigt och mättande nötfritt bröd bakat med sesammjöl. Sesam innehåller oftast mindre än 5% kolhydrater och påminner lite mer om kokosmjöl i…
Recept
Mandelgröt
Den här gröten kan lätt ersätta mannagrynsgröt. Så god och mycket nyttigare! Smaksätt gärna gröten med ½ tesked vaniljpulver. Du kan ersätta mjölk/grädde med…
Lakritsyoghurt med ingefärsblåbär
Härlig kombination av lakrits och ingefära i denna smarriga yoghurt med blåbär som får lite sting av ingefära. Passar som god helgfrukost eller varför…
Mandelpannkakor
Klassiska pannkakor som påminner lite om amerikanska pannkakor. Härligt mättande med mandelmjöl i smeten. Pimpa gärna pannkakssmeten med en tesked kanel eller kardemumma! Smakar…
Kesoplättar
Om du inte tål nötter eller mandel är dessa kesoplättar ett bra alternativ till vanliga LCHF-pannkakor. De är fantastiskt goda – oavsett allergi eller…
Kycklinggryta med fetaost och halloumi
Det ser inte mycket ut för världen, men det är en enkel och otroligt god rätt uppfunnen av sådant som låg hemma för stunden.
Äggmuffins med rökt lax, färskost och lök
Dessa äggmuffins är försvinnande goda. De passar lika bra kalla som varma, vilket gör dem perfekta att ta med till jobbet eller på utflykt.…
Mikrobröd med ost – LCHF
Detta bröd påminner om scones. Här med extra twist med ost som smälter så härligt över brödet. Väljer du en vällagrad ost rekommenderas det…
Nektarinkaka – LCHF
Supergod nektarinkaka utan vanligt vetemjöl och socker.
Moussaka à la LCHF
En stadig allt-i-ett-rätt som är helt underbar. God såväl nygräddad som dagen efter. Gör gärna en extra stor laddning när du ändå håller på!…
Spaghetti alle vongole
En lättlagad och super god rätt, både till vardag och fest.
Sockerfria pepparmint chocolate cups
Det här godisgottet är liksom väldigt, väldigt enkelt att göra. Väldigt. Och smakar helt ljuvligt. Sockerfria chocolate cups med en cashewfyllning med pepparmintsmak. Eller…
