Hallon- och rabarberdessert
Fick tipset på dessa fina kakor i burk av min vännina. Roligt och annorlunda att servera kakorna i. Leta runt i era skåp, ni…
Recept
Svampbakelse
Min egna svampbakelse av svamp hämtad från skogen utanför.
Smulpaj med saltkola
Bjud på en knaprig äppelsmulpaj. Pekannötterna och saltkolasåsen gör just den här pajen till något extra! Saltet i kolasåsen lyfter alla smaker på ett…
Havreflarn fyllda med plommonkräm
Spröda flarn fyllda med en ljuvlig kräm på torkade plommon.
Fryst mangocheescake
God vid alla tillfällen.
Plommon- och timjanbröd
Rustika och väldigt goda småbröd med saftiga plommon och timjan.
Kladdkakemuffins med mockafyllning
Dessa kladdkakemuffins har en läcker fyllning av kaffe och grädde. Om du vill utesluta kaffesmak, ta endast grädde till fyllningen.
Lamm à la Medelhavet
Lamm som passar utmärkt med getostkräm! Se separat recept.
Kokta ägg i skinksås
En variant av ägg till påsk.
Getostkräm
Gott att ha till bl.a. lammfilé.
Linsbiffar/linsbullar med yoghurtsås
Goda linsbiffar/bullar som passar utmärkt tillsammans med pasta, potatismos eller en fräsch grön sallad. (Vegetariska).
Béchamelsås
Traditionell béchamelsås.
