Kyckling med varma jordgubbar
Varma jordgubbar i fin form tillsammans med tunt skivad kycklingfilé blev en väldigt god kombination! Jordgubbarna passar också bra till stekt eller grillat fläskkött.
Recept
Lax med hjortronsås och ljummen fänkålssallad
Varmrökt lax och hjortron är en klassisk kombination, här i en matig och supergod sallad.
Kotlettracks med vinbärssås
Att steka kött på ben ger extra god smak. Här serveras kotletterna med en god och lite syrlig gräddsås.
Carbonara med fläsk och kantareller
En god carbonara med en twist som ger 599 kcal/port.
Biskvier i långpanna
Lite krångligt men väl värt besväret.
Kyckling och rotfrukter med fetaost
En underbar panna med kycklingben, rotfrukter, svamp och lök, smaksatt med örtblandning och toppad med fetaost.
Ugnsbakad fisk med blomkålsmos
Lättlagat och såå gott.
Viltskav med björnbär, Västerbottenost och rotsellerimos
Vilda smaker från norr blir en underbar och läcker rätt! Västerbottenost kan bytas ut mot annan lagrad ost. Prova även med morot eller palsternacka…
Quinoasallad med hallon, getost och salta mandlar
Ny och nyttig salladsfavorit med quinoa, varm getost, hallon och knapriga mandlar! Hallondressingen blir pricken över i.
Cappuccinomousse i små chokladformar
Små mästerverk i sig, men enklare att göra än man kan tro. Gör först själva chokladformen, fyll den sedan med ljuvligt len chokladkräm och…
Lakrits- och sweet chili-glaserad lax med citronpepparsås
Lakrits är en kul krydda!
