Laxtaco med grillad sparris och majs- och lökkräm
Byt ut köttfärsen mot lax. Supergott! Och visst är det något alldeles extra när man får lägga maten på grillen?! Egen tacokrydda går snabbt…
Recept
Persisk kyckling med zucchiniris
Smakrik, sprakande och färgglad maträtt med ljuvliga smakkombinationer.
Kycklingspett med gurksallad och kokosdressing
Ljuvliga och drömgoda smaker som tar dig till karibien.
Scones med blåbärs- och kardemummamarmelad
Plocka några nävar blåbär och njut av hemkokt blåbärsmarmelad på nybakade scones. Det är riktig sommarlyx! Vallmofrön gör sconesen lite ”nya” och roliga.
Tomatsallad med brynt salviasmör
En fantastisk sidosallad som är jättegod till grillat eller stekta biffar. Salladen smakar bäst om tomaterna är riktigt mogna och rumsvarma.
Vegobiffar med halloumi och rostad potatis
Underbart goda och läckra biffar med grekisk feeling. Lägg gärna biffarna i hamburgerbröd, så har du en smarrig vegoburgare!
Indiskinspirerad vegogryta
Tänkte göra en daalgryta men saknade en del ingredienser. Gjorde därför som jag brukar, tar vad jag har och testar om det funkar..
Skaldjursgratäng med räkor och kräftstjärtar
En mycket omtyckt och god gratäng.
Crostini med bönkräm och smörstekt svamp
En liten läcker smakbit är alltid rätt.
Krämig pasta med kyckling
När du är sugen på något matigt och krämigt med massor av god smak, som dessutom går ursnabbt att laga… då passar den här…
Smulpaj med blåbär och vit choklad
Smulpaj är svensk sommar. Här med en twist med vit choklad. Ljuvligt!
Grillad romansallad med bacon och caesardressing
Om du grillar salladen varsamt behåller den sin krispighet och blir fantastisk god i caesarsallad. En ny sommarfavorit.
