@irrevirre

Saftig förkokt kyckling med underbar grillglaze.

Att förkoka innan grillen är super om man vill behålla saftigheten samtidigt som man känner sig säker på att kycklingen är genomklar.

@irrevirre

Tysk potatissallad

Riktigt fräscht och gott till grillat!

@fin

Margaretas franska galette

Margaretas ljuvligt goda franska galette, bakas lätt som en plätt.

@fin

Mandelmasseringar från Tunisien

Glutenfria godbitar med mandel och pistage.

@fin

Mandelmassekakor med rosenvatten

Små delikata läckerheter som förgyller vilket kakbord som helst. Rosenvatten finns att köpa i essensaffärer och en del livsmedelsbutiker.

@fin

Morotsrulltårta

Supersaftig och lite kryddig rulltårta med en fräsch apelsinfyllning.

@fin

Matvetesallad med nektariner

Den här salladen är inspirerad av orientalisk tabbouleh med frisk smak av citron och mynta. God att servera till sommarens grillning eller som ensamrätt.

@fin

Vit kladdkaka med rabarberkompott

Till den söta, vita kladdkakan passar jordgubbar och en frisk rabarberkompott perfekt.

@fin

Morotspesto med solroskärnor

Någon form av ”röra” är alltid gott. Passar till kött såväl som till sallader eller att doppa bröd i.

@fin

Lammburgare med röd pestopotatis

Hemgrillade saftiga burgare med god och färggrann potatissallad blir sommarens nya favorit. Servera gärna med hembakade hamburgerbröd.

@fin

Fyllda getostbröd med oliver

Bröd fyllda med getost, rosmarin och svarta oliver kan ingen motstå. Förbered bröden i god tid och förvara dem ogräddade i frysen. Som Bake-off!

@anderstam

Kall sås till kryddkorvar mm.

Denna sås brukar jag ofta göra när vi ska äta t.ex bratwurst och pommes. Även bra att ha vid grillkvällarna, för den passar till…