Tomatsoppa, Rawfood
Jag använde ekologiska produkter, då känns soppan extra fräsch och ett stort glas chia fresca till.
Recept
Chokladtårta med körsbärsgrädde
En fantastiskt god chokladtårta med fluffig körsbärsgrädde och kladdig chokladglasyr. Kakan är godast kylskåpskall. Körsbärssåsen hittar du bland glasstillbehören i affären.
Medelhavsgratinerade paprikor
En rätt med mycket smak som serveras med en fräsch coleslaw. Fyllningen räcker till 3 stora paprikor eller 4 lite mindre.
Morotsbiffar med kanelsmak
Kanelen matchar sötman i morötterna och gör dessa biffar oemotståndliga. Gör ganska små biffar- då håller de ihop lättare.
Veganska kokos- och bananpannkakor
Pannkakor kan ju vara det bästa som finns och ska vara tillgängligt för alla oavsett vad man har för allergi eller vad man utesluter.…
Pajskal LCHF
Jag experimenterar för att göra ett kolhydratfattigt pajskal som inte smular och håller ihop även med äggstanningsfyllning. Jag blev ganska nöjd med detta, men…
Spenat- och champinjonpaj
En lite annorlunda paj som man fyller med en spenatstuvning och rikligt med stekta champinjoner. Välj din favoritost!
Seadas
Seadas är en slags ostpirog från bergsbyarna i Sardinien. Den friteras och äts med honung eller socker. Du kan även göra dem med annan…
Nattjästa frukostfrallor
Frukostfrallor är som allra godast ljumna och nygräddade. Njut dem med en god, smakrik ost och lite söt marmelad på toppen.
Tvistade tomatbröd
En väldigt gott bröd att servera till många olika typer av mat. Godast att servera dem nygräddade.
Potatisgratäng med tomat
En potatisgratäng måste inte alltid vara krämig. Den här varianten i medelhavsstil passar att äta både som helt vegetarisk rätt och till kött eller…
Mandelkakor med kola
Gottegrop i mitten gör denna kaka extra smaskig.
