Palsternacks- och tomatgratäng
En god ekologisk maträtt.
Recept
Rostad blomkålssoppa
Döm inte hunden efter håren säger man ju och det gäller även för denna soppa. Den är inte vacker med sin gråbruna färg, men…
Therése musli och syltmuffins med jordgubbsfrosting. Cupcake
Hittade på en mycket god muffins med tuggmotstånd och smarrig smak av jordgubb.
Havregryns Smulpaj Med Äpplen
En snabb och enkel smulpaj gjord på hälften vetemjö och hälften havregryn. Dekorerad med äpplen, brun farin och kanel. Serveras med vaniljsås eller vaniljglass.
Astrids rotfruktsgryta på mitt sätt
En härlig rotfruktsgryta som passar under den kalla årstiden. Värmande och god. Astrid var en äldre dam som lärde mig denna gryta. Det jag…
Chokladtryfflar med flingsalt
En len godbit till kaffet med sälta som bryter av. Är saltflingorna stora är det bara att smula sönder dem lite, i annat fall…
Moussetårta med kaffesmak
Ljuvligt god tårta med choklad och kaffe som är två goda smakkombinationer. Tårtan räcker till många och är rejält fyllig i smaken.
Chokladrulle med valnötter och apelsin
En riktig drömrulle med choklad! Chokladganache både i och utanpå tårtan gör den extra god.
Laxlasagne med lyxig sås
Hoppa över köttfärsen och laga istället lasagne på lax, Sveriges populäraste fisk. Servera med en fräsch sallad, kanske ett glas svalkande vitt vin och…
Hackes älggryta
Man tager vad man haver, eller hur?
Tranbärsdricka
Nyttig och god måltidsdricka.
Fläskfilé à la Maria
Vem denna Maria är förtäljer inte historien men gott blir det.
