Smakrik äggakaka
Denna rustika rätt med rötterna i skåne får ny smak tillsammans med västerbottenost. Här serveras den med fläsk men det passar även med en…
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Fluffpannkaka
Lättlagad och god ugnspannkaka med härliga bubblor. Ett alternativ till mellanmål. Populär hos barnen!
Lax i paprikaringar
Festlig fiskrätt som serveras med pressad potatis och en god romsås samt grönsallad. Grönsakwraps till är också mycket gott.
Paj med krabba och avocadosalsa
En riktigt härlig bjudpaj.
Mjölkfria plättar
Supergoda plättar helt fria från både mjölk och soja. Ingen som inte vet om det skulle kunna gissa att de är tillagade på bara…
Ugnspannkaka med mangold à la Nettan
En matig variant med mangold, vitlök och bacon Fräs baconen i ugnen i ugnsformen så blir det mindre disk.
Majsmuffins med ost, majs och spenat
Dessa muffins passar utmärkt till lunch eller kvällsmål som de är eller tillsammans med sallad eller soppa.
Äggsallad
Funkar både som pålägg och till baguetter. Eller till fyllning till smörgåstårtor.
Zucchiniplättar
Odlar du zucchini? Eller känner någon som gör det? Snart är det dags att skörda dem. Tänk på att man alltid får för många.…
Pannkakor för soja-, ägg-, mjölkproteinallergiker, glutenintollerant.
Recept till allergibarnen i mitt centralkök.
Stekta fiskbullar a´la förskolan.
En mycket älskad och uppskattad maträtt bland barnen..
Spagetti carbonara med rökt lax och svamp
Ett gott recept som jag hittat i en kokbok.
