Fyllda färsbiffar
Att fylla färsbiffarna är ett lätt sätt att variera köttfärsen på. Du kan steka dem klara i förväg och bara värma dem vid serveringen.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Broccoli- och gorgonzolapaj
Tycker man om gorgonzola, så tycker man om denna paj. Jag använder färdiga smördegsplattor för att jag tycker det är svårt att få till…
Äpple och morotsmuffins med fiber
Lite matigare då man kan blanda i lite vad man vill ha… Supergott! Använde grahamsmjöl, solroskärnor och krossat linfrö.
Potatispaté
Gott till det mesta, kött, kyckling, korv…perfekt bufférätt.
Monas smörgåstårta
En lättgjord och väldigt god smörgåstårta. Receptet har jag fått av min moster.
Brödsnacks med currydip
Ett snack med rostat bröd, skinka ost och currydipp till. Fick inspirationen från brödkrutonger (vilka jag älskar). Brödet är knaprigt som krutonger, skinka och…
Minigratänger med lax, spenat och hasselnötter
Förutom protein och omega-3 fetter innehåller rätten mycket antioxidanter som finns både i laxen och spenaten.
Kesella och morotsplättar med kallrökt lax
Hemma hos mig har plättarna serverats både som förrätt, varmrätt och efterrätt med olika tillbehör. Prova dig fram.
Små fyllda thaiomeletter
Du kan använda 500 g kycklingfärs istället för nötfärs och krabbkött. Om du vill ha hetare fyllning så tillsätt en halv tsk chiliflingor i…
Turkisk potatissallad med kokt ägg
En väldigt god och lagom kryddig och het potatissallad.
Omelettrulle med baconröra
God både ljummen och kall. Den håller sig fint i kylskåp ett par dygn.
Luftig och lätt spenatomelett
God smalmat. Spenatomeletten ger ca 140 kcal per portion.
