Spansk korvpanna
Man kan också sätta in pannan i ugnen (om den har ugnsfast handtag, inte plast) mitt i, i 225-250 grader och grädda tills äggen…
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Sweet chilifisk i ugn
Detta har blivet en favorit då den är enkel och mycket god. Dessutom en mager variant.
Tonfisklåda
Enkelt och gott.
Enmiddagsråraka
En god liten kvällsrätt, gärna med ett glas öl till! Jag använder Ejders smörgåskaviar som kanske inte är direkt mild men god!
Italiensk spenatomelett
Snabblagat! Energi per portion 227 kcal
Ägg med romsås
En självklar rätt till jul, påsk, midsommar eller smörgåsbordet.
Mormors söndagskotletter
Gör något roligare med dina kotletter än att bara steka dem =)
Muffinspajer
Små pajer gjorda på dinkelmjöl.
Grekisk omelett
Omelett är nog den enklaste maträtten som finns! Den är snabblagad, god, mättande och har lågt GI-värde. Kan det bli så mycket bättre? Här…
Frukostscones med keso
Gott och nyttigt bröd till frukosten.
Varm getostsallad
En annorlunda förrätt med stekta vindruvor. Lite knepigt att skala druvorna men väl värt besväret. En härlig smakupplevelse!!
Hasselnötsbiffar
Dessa fick jag lära mig i skolan på barnkunskapen. Servera med någon sås eller råstuvade morötter till.
