Crêpes med räkfyllning
Crêpes går all fylla med i princip vad som helst. I de här gömmer sig en matig fyllning av räkor, ägg och kokt potatis!
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Västerbottenost-plättar
Goda som de är, vill man kan man servera med löjrom, crème fraiche och rödlök! Perfekt som förrätt eller på buffebordet.
Äggröra med groddar och granatäpple
Gott, enkelt att göra och hälsosamt!
Middagsomelett med skinka
Perfekt till en lunch, eller om man vill ha något lättare till middag.
Somrig böcklingsallad
Böckling, rädisor, citron … En riktig somrig sallad.
Rucolaäggröra med skinka
Gröna inslag i äggröran gör den inte bara godare, utan också vackrare.
Potatisäggakaka
Efter dansk recept kartoffeläggekage
Äppelpaj med citron och kokostäcke
Både syrlig och söt!
Omelett med rökt lax
Enkel lunch man blir mätt på. Går självklart att servera med annat än lax, om man nu inte tycker om det.
Frikadeller med citronsås
Säger bara mmmmm, det var så gott det här!
Kesoplättar
Ett recept från 80-talet då jag jobbade på en Hjärt och Lungavdelning. Alla skulle äta så himla nyttigt och keso var stora favoriten bland…
