Örtfyllda fläskkotletter
Denna örtfyllning piffar verkligen upp de annars så traditionella fläskkotletterna. Servera gärna med ris istället för potatis.
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Grönsaksgratäng
Under den gullenbruna ytan gömmer sig grönsaker och fin skinka. En smakrik rätt som du kan variera efter tycke och smak.
Risgrynsplättar
En av barnen uppskattad lunchrätt, och lättgjord av överbliven risgrynsgröt.
Kalvdans/Kalvost
här är den ”falska” typen utan råmjölk
Räktortillas
Den jalapenokryddade marinaden gör dessa ost- och räkfyllda tortillas till en spännande och smakrik skaldjursrätt.
Pastagratäng med svamp
Härligt doftande och aptitligt knaprig – en njutning för både stora och små. Dessutom mycket lätt att tillaga.
Ädelgryta
Toppengod gryta som ”skötte sig själv” nästan. Med eller utan crème fraiche.
Broccoli- och potatissoppa
Denna krämiga broccolisoppa är god och ger massor av energi.
Räkomelett
Mums! Jag brukar byta ut lite av mjölken och fyller upp med grädde.
Ost och baconpannkaka
Gott och annorlunda med ost och basilika
Falsk wienerschnitzel
Schnitzlar gjorda på skinka i tunna skivor.
Räkor och ägg i currygräddfil
En enkel och god förrätt. Kanske något för Nyårsfesten…
