Potatis- och äggkräm med kantareller och renkött
En krämig potatis- och äggröra blir extra god med salt rengött och härliga trattisar!
Äggrätter
Recept med ägg som huvud ingrediens, lättlagat och perfekt för frukost eller brunch.
Tonfiskröra
Denna röra är god till bakad potatis, baguetter och smörgåstårtor.
Ostsnäckor
Jättegoda till soppa eller som lunch.
Pepparfilé med balsamskum
En mör skiva oxfilé serveras här i en lätt och luftig sås med vin och balsamvinäger, en elegant kötträtt.
Janssonomeletter
Gräddas i portionsformar eller muffinspanna och serveras nygräddade på en buffé eller julbord.
Delikat lunch- eller kvällsmacka
Efter en lång arbetsdag kanske man inte har lust att tillbringa flera timmar vid spisen. Då är denna rätt den perfekta. Och Du, tänk…
Sallad på vattenkrasse
En enkel sallad på vattenkrasse.
Mina viltfärsbiffar med en touch av Italien
Jag brukar göra biffarna på antingen vildsvin eller rådjursfärs. Men det går att göra på den färs man föredrar eller har hemma. Biffarna är…
Koko sabzi
Mycket god och nyttig örtomelett. Snabblagat
Spenatgratäng med fetaost & rökt lax
GI-recept från Ulrika Davidsson & Ola Lauritszon.
Nyttig avokadosoppa
Nyttig & enkel avokadosoppa.
Krabbröra
Godaste röran på rostat bröd!
