Kyckling med cashewnötter
Förbered alla ingredienser innan du börjar woka, för sen går det undan! Servera med äggnudlar eller kokt ris.
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Förbered alla ingredienser innan du börjar woka, för sen går det undan! Servera med äggnudlar eller kokt ris.
En portion ger 530 kcal (2,2 MJ) och 16 g fett.
Receptet är ur en bok av Madhur Jaffrey
God thailändsk rätt. Själv gillar jag inte citrongräs så här har jag har bytt ut det mot lime. Smaka av väl till lagom mycket…
Du behöver inte åka till Kina för att njuta av en specialitet. Denna Asieninspirerade variant av Pekinganka är säker och festlig!
Komplettera spetten med tex färska champinjoner, skivad paprika och lök. men tänk på att inte skiva grönsakerna för smått eller tunt. Eller gör grönsaksspetten…
Perfekt bjudmat! Kräver dock lite planering, inget för den som är ute i sista minuten.
En kalasgod lax med lätt asiatisk touche. Detta blir en given favorit ”som du slänger i hop” på 20 min.
Denna rätt med lax smakar mycket bra och är enkel att göra. Passar som bjudmat.
Detta är en försvenskad variant av den sydamerikanska guacamolen, passar perfekt till tacos, dipp till chips och som tillbehör till en hel del maträtter.
1 portion = 501 kcal