Asiatisk wok med ris.
Smakrik och enkel wok. En riktigt favorit hemma hos mig.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Thai fish cakes
Fiskfärsbiffar med mycket sting
Indisk kyckling och grönsaksgryta
Jag hade kommit över en mörk indisk curry blandning som jag ville göra något av. Man får nog anpassa mängden curry efter vilken sort…
Kimchi, koreanskt tilltugg
Har man som jag en överdriven vurm för chili och vitlök så passar det här tillbehöret till i princip vilken rätt som helst.
Elins chicken korma
En indisk favorit! Det här är en kombination av flera olika recept som jag provat mig fram till. Det är lite pyssel med garanterat…
Thaisallad med glasnudlar
Störtgod!
Smarrig raita
Denna röra är bland det godaste jag ätit, passar utmärkt till indiska smaker, men har testat till grillat och det smakade fantastiskt.
Lao-Thai Curry
Denna rätt är inspirerad av den typ av curry som görs i Laos och Thailand. Jag förespråkar verkligen att köpa äkta röd eller gul…
Vietnamesisk kycklinggryta
En väldigt god vietnamesisk curry!
Harissa
Denna heta Mellanöstiska piff-krydda är helt underbar!
Picanha med teriyakistekt mango, ris och starka bönor
Picanha är en smakrik bit nötkött med ursprung i Brasilien. En härlig maträtt som serveras på ett salladsblad.
Naanbröd substitut LCHF
Gjorde ett expriment med utgångspunkt från ett Naanbröd recept . Vi skulle äta en indisk kycklinggryta och sonen ville ha något brödlikt till. Det…
