Ugnsbakad lax med röd currypasta och thaibasilika
Det här recept tipsade en kompis om.
Asiatiskt
Rätter inspirerade av asiatiska kök, med typiska ingredienser som soja, ingefära, och chili.
Wonton-soppa med köttfärs och räkor
Kinesisk soppa med wonton (dumplings). Med lite tålamod lättlagad och beroendeframkallande god!
Cajun- och creolskinspirerad kycklinggryta
Anledningen till varför jag valt att använda torkad vitlök och ingefära i pulverform istället för färsk är för att få fram en rundare smak…
Satay med jordnötssås
Många tror att satay är namnet på jordnötssåsen, men i själva verket betyder satay grillat kött eller kyckling på spett. Receptet kommer från boken…
Kokoskyckling med ingefärssås och pak choy
Underbart god och lättlagad thai-rätt! Näringsvärde per portion Kcal 300 = kJ 1258 Fett 20g Protein 26g Kolhydrater 4g Fibrer 1g
Korvwok
Jag älskar wok o maken älskar korv, så då blev det detta
Scampi indienne med karaktär
En helt ljuvlig scampi med mycket eftersmak. Riktig lyxmat till en billig penning. Kräver lite pyssel men är väl värd det. Het eller mycket…
Dukka
En god blandning av sesamfrön, hasselnötter och kryddor att ha på kokta eller färska grönsaker. Bäst tycker jag personligen det passar till en kall…
Amoz påskgryta
En god och lättlagad gryta som kan passa någon av påskdagarna kanske.
Sej med curry och kokosmjölk
En god fiskrätt med asiatisk touch som du gör på ett kick!
Köttfärswok med nudlar
Snabbt och enkelt att göra-
Chiliwok med kyckling
En stark wok med kyckling, chili, svamp och paprika. Perfekt för den som gillar rätter med sting, passar bra med bröd till att doppa…
