Inkokt röding med oblandad sommarsallad
God och fräsch sommarrätt.
Fisk & skaldjur
En läcker soppa med räkor som huvudingrediens, idealisk för skaldjursälskare.
Ostkrustader med limeräkor
Enkla och goda. Passar på buffébordet. Har nu ändrat receptet. Skrivit in mängden räkor samt tagit bort numreringen.
Laxrullar fyllda med wasabi och cream cheese
Enkelt och snabbt recept på fräsch snacks. Kombinera gärna med ett glas vitt fruktigt vin från Tyskland.
Fiskgratäng med äppel- och currysås med räkor
En riktig lyxig och vacker rätt som lätt kan dubbleras.
Matjessill med picklad rödlök, rostad kavring och brynt smör
Påskens godaste på ett och samma serveringsfat! Ta en genväg och byt ut avrunnen gräddfil mot créme fraiche.
Grapefruktgravad lax
Gravad lax med sting och fräschhet från grapefrukten. Testa att byta ut pressad grapefrukt mot Campari.
Ägghalvor med sweet chili- och färkoströra
Läckra, uppdaterade ägghalvor som fått lite hetta.
Laxröra med pasta
Så god, så enkel, så snabb nu en av mina laxfavvorätter.
Musselrätt med ansjovis
En perfekt rätt till Påskbuffén
Bovetepizza med fänkål och salami
Nygräddad och frasig lyxpizza kommer lastad i ett naffs! Glutenfri och laktosfri.
Dubbla fisksorters wraps med tunnbröd, smältost, sallad, dressing
Riktigt god som tunnbröds rulle med två fisksorter, men inga mått är exakta till hur många rullar du vill göra till fisken men detta…
Het räkpasta med kokosmjölk
En väldigt nyttig och snabblagad rätt med asiatisk smak, där den traditionella pastan byts ut mot bönpasta. Givetvis går det bra att använda vanlig…
