Lax- och avokadotorn
En frisk och härlig förrätt med inspiration från raw food-trenden och med inslag av vårlök, avokado, gurka och lax.
Fisk & skaldjur
En läcker soppa med räkor som huvudingrediens, idealisk för skaldjursälskare.
Grillade räkor med myntapesto
Den här fina kontrasten mellan cayennekryddade räkor och en mild pesto gjord på mynta, persilja, pinjenötter och nyriven parmesanost är ett måste på bordet.…
Krispiga laxburgare
Här bjuds det på krispiga laxburgare med rostad potatis och kaprissås. Den som vill serverar i hamburgerbröd. Funkar även på grillen!
Lax i ugn
En god helgmiddag kanske.
Teriyakitorsk med nudelwok
Teriyaki ger en god sötma till denna lättgjorda rätt. 350 kcal/portion
Keso- och böcklingtårta
En lite kalorisnålare – men fortfarande god! – smörgåstårta. Böcklingen kan bytas ut mot tonfisk eller rökt makrill.
Nässelplättar med böckling och löjrom
Bjud på goda gröna plättar med lyxig topping.
Pistage- och chèvrepanerad lax med svartkål och broccoli
Ugnsbakad lax med ett täcke av chèvre, pistagenötter och basilika. Serverat med kokoswokad svartkål och broccoli.
Minilaxpastejer med bakade ägg och rökt lax
Ett annorlunda och kul sätt att ta tillvara överbliven potatis. Servera som förrätt eller som en lyxig frukost! Många tänker säkert på leverpastej när…
Laxburgare med snabb boston och avokado
Till dessa goda, saftiga laxburgare med färsk och rökt lax serveras en snabb gurkinläggning inspirerad av klassikern bostongurka.
Örtblinier med gräddfil och löjrom
Enkelt och samtidigt lite lyxigt.
Ugnsbakad marinerad lax med limesås och kokt potatis
Lätt, gott och lyxigt.
