Fritto misto (friterad blomkål)
Ett trevligt inslag på julbordet.
Friterade rätter
Friterade rätter är alltid populära, och de står för krispiga och smakrika bites, gärna serverade med olika dippsåser.
Confritters
Confritters, eller majsbeigneter, är små friterade majsbollar med rötterna i det amerikanska sydstatskulturen. Perfekta som snacks med en het salsasås.
Guacamole lökringar.
Såg detta på facebook och fick lov att prova. Lite pyssligt men oj så gott!
Friterade stora gröna oliver fyllda med manchego-ost
Ett fantastiskt tilltugg som är krämigt, salt och gott! Passar bra på en buffé, till rätter från medelhavet eller på egen hand till rött…
Vaniljlangos med vit chokladfraiche och drottningbär
Härliga langosar serverade med sylt och vit chokladfraiche gör fikastunden till en fest.
Friterade lökringar
Man kan byta ut lök mot annat, ex broccoli eller räkor.
Grönsakstempura
Tempura för tankarna till det japanska köket och är ett samlingsnamn för friterad mat som serveras med dippsås. Grönsakerna ska ätas nyfriterade. Mirin finns…
Káposztás lángos
Har fått förfrågan om att göra lángos. Lángos kan även fyllas med valfri.. Ta fram era idéer. När det gäller matlagning, så finns det…
Thailänska vårrullar (Po Pia Thot)
Gott och bra att ha i frysen. Enkelt att tina upp
Utmärk frityrsmet
Frasig och god frityrsmet
Grillad kycklinglever på rågbröd
En variant på det älskade smörrebrödet.
Kebbe trabolsie
Dessa zeppelinarformade friterade färsbollar med bulgur och pinjenötter är lite svåra att göra. Men den som har tålamod kommer att bli rikligt belönad.
