Lamm à la Medelhavet
Lamm som passar utmärkt med getostkräm! Se separat recept.
Grillat
Recept på grillade rätter, perfekta för sommarens grillfester och utekök.
Grillade revben balistyle
Från Trädgårdstisdag där Tareq Taylor lagar sin variant på den godaste grillade gris han någonsin har ätit.
Fisk på fat med sällskap
Den här fiskgratängen blir alltid mycket uppskattad och är så lättlagad. Ett av mina absoluta favoritrecept.
Kokosfisk
Det går utmärkt att steka också
Falukorv på spett med kokos
De här exotiska korvspetten är bra exempel på hur du tar en vardagsfavorit till en ny nivå. Att servera maten på spett brukar dessutom…
Cajunkryddade laxspett med ananassalsa
Sött möter salt och rökt i en läcker rätt! Hoppa över liquid smoke och tiigersås om du vill ha en snällare och mer neutral…
Rökig och söt kyckling med rostade apelsiner
Att värma citrusfrukter på låg värme ger riktigt koncentrerade smaker, utan att torka ut frukten. Resultatet blir en söt smak, oemotståndlig tillsammans med grillade…
Jerkkyckling med mangosalsa
Denna kyckling är så otroligt god i sin mustiga och smakrika marinad. Mangosalsan till är verkligen pricken över i:et. Så underbart gott!
BBQ-tofu
Tofu och grönsaker älskar att bada i marinad och ja, man kan göra det superenkelt för sig och bara köra på just en marinad.…
Majsbiffar med chili och koriander
Majskolvar på grillen är ju supergott, så varför inte göra biffar av de söta kornen och hetta upp dem med koriander och chili? Vill…
Grillad salvialax med citronbroccoli
Lättlagat och dessutom fullt med antioxidanter. 390 kcal/portion
Grillad rostas med rucolasås
Rucolasåsen passar perfekt att ringla över både köttet och de grillade rotfrukterna.
