Ungersk Coca-Cola-gulash
En jättegod mustig gryta, mycket paprika smak som det är i de flesta ungerska grytor. Rödvinet och coca colan gör även sitt. Var inte…
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Saté
Indonesiska, marinerade grillspett. Tips! Såsen kan kokas 8-10 min under tiden som spetten grillas, om du vill ha en lagad sås.
Grekiska biffar i pitabröd
Smalare variant
Variant på Grekisk stifado
Denna variant med rosmarin åt jag på en lokal restaurang i Aten och den var riktigt god.
Indiska köttbullar
Supergoda köttbullar med kryddig, indisk smak. Är godast med ris som tillbehör:)
Köttfärsbiffar med pepprig sås.
Garnera gärna med färsk basilika. Gott till pasta
Supergod färsröra
Supergod färsröra
Biff i rödvinsmarinad
Smakrik marinad är utmärkt att möra och smaksätta biffar med. Den kan också användas till hela stekar.
Biff med parmesan
På bara en halvtimme lagar du denna läckra filé med örtwokad lök och smakrik parmesanost.
Kinawok med svamp
En aromatisk marinad och ett stänk av hoisinsås ger den här enkla wokrätten de härligaste smaker. Servera med ris.
Gratinerad ryggbiff
Njut den raffinerade smaken av mör, saftig biff gratinerad under ett kryddigt tomat- och mozzarellatäcke.
Kerstins gulaschsoppa
Tips: 1-2 dl vispgrädde rundar av soppan.
