Beprövad och himmelskt god gulasch soppa!
Mustig och smakrik med mör, lättuggad högrev som smälter i munnen! Detta receptet är en blandning av olika gulaschrecept som jag gjort för att…
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Biff stroganoff
Riktigt krämig och god biff stroganoff.
Mexikanska chiliburgare
Hett och gott
Gratinerad köttfärsmacka
En god lunch- eller kvällsrätt när man inte är jättehungrig.
Biffstroganoff à la Jamie Oliver
Ett gott recept skapat av den engelske kocken Jamie Oliver
Chili con carne
Enkel chili con carne som serverades med den obligatoriska Röda råkostmixen med smulad fetaost (får helt enkelt inte nog!).
Kalvfilé Peru
Receptet hämtat ur en gammal recepttidning ”Köksmästarens bästa” från 1974. Serverades på Hotell Billingen i Skövde som ”En kändis bland kötträtterna”
Nötfärsburgare
Smaksätt burgaren med tapenade av paprika och oliver, och servera i ett grillat gott bondbröd.
Grillad entrecôte med krämig dressing med rostad vitlök
En klassisk grillad entrecôte serverad tillsammans med en krämig dressing med rostad vitlök.
Baconinlindade oxfiléspett med klyftpotatis och vitlökskräm
Lyxgrilla med oxfiléspett, inlindade i bacon serverade med klyftpotatis och vitlökskräm.
Biff i rökig vinmarinad
Rödvin, rökt olja, chili och vitlök ger en maffig och väldigt god marinad.
Smart köttfärsgratäng
Så enkelt och så gott med få ingredienser! En gratäng som uppskattas av både stora och små.
