Höstgryta
Höstgrytan är mustig och god, gjord på bitar av nötkött och bogfläsk.
Nötkött
Nötkött är en populär ingrediens i många rätter och ger en rik och smakrik bas, perfekt för grytor och soppor.
Gryta med sting
Alla dessa ingredienser är lätta att få tag i och smidigare festgryta kan man knappast tänka sig, och god dessutom.
Köttfärscurry på thaivis
Köttfärssås är inte bara en italiensk företeelse utan lagas i många olika länder. De ganska heta smakerna i den här rätten mildras av den…
Kryddig nötfärspytt
En fräsch och enkel pytt med nötfärs, råstekt potatis och extra krydda. Passar även till brunsch.
Köttfärslimpa med svamp
Köttfärslimpa är underbar husmanskost som är mycket enkel att tillaga. Här smaksätts rätten med svamp, bacon och Västerbottensost. Underbart gott.
Örtstekt rostbiff
Här täcks rostbiffen av dijonsenap, dragon, persilja och stött svartpeppar. Det ger rätten en härlig smak.
Biff med knaprigt örttäcke
Fänkål, vitlök och persilja ger smak och doft till den den här läckert stekta köttbiten som påminner om sommarens grillkvällar även på hösten och…
Ullas köttfärsgryta med curry och kanel
Mycket god och enkel att göra.
Stekt kött med basilika (stark)
Enkel mat för mig i en lunch.
Mustig höstgryta med vin o kantareller
Hade nötkött och tänkte göra kalops, men guben hade en vinflaska och då tänkte jag direkt att jag skulle hitta på något nytt istället.…
Oxfilé med ingefärasås
Den här saftiga oxfilén lyfts ytterligare med hjälp av en smakrik sås på soja, muscovadosocker, ingefära och sesamolja.
Storbiff i panna
En vardagsklassiker..
