Mhamara – Stark paprika och valnötsröra
Jättegod libanesisk valnötsröra. Serveras som tillbehör till kött, kyckling eller lamm.
Olika såser som används för att förhöja smaken på rätter.
Jättegod libanesisk valnötsröra. Serveras som tillbehör till kött, kyckling eller lamm.
En lättlagad laxrätt som väl passar både vardag och bjudning
Grekisk röra med färg och smak av morot.
Vispa smör och olivolja så att det blir riktigt fluffigt, nästan som vispad grädde.
Gott och snabbi att laga till när man har bråttom och hungern tränger på.
En läcker rotfruktspytt passar bra till denna firre eller naturligtvis god potatis.
Om man inte hittar den färdig kan man alltid göra den själv. Garam Masala bör alltid läggas till i slutet på tillagning av maträtter.
God till kräftorna, passar säkert till midsommarsillen också.
Jättegott till grillat mm
Ännu en rätt som kommer från mamma. En riktig höjdare. Passar bra till Buffén.
God dipsås
Perfekt till pastan.